Sobre el evento:

Los alimentos también cuentan historias. Este taller presenta microdocumentales del proyecto Atlas del Alimento Amazónico que recorren cocinas, ingredientes y saberes transmitidos entre generaciones en comunidades de la Amazonía. A partir de la proyección audiovisual y una dinámica participativa, el público construye un mini recetario colectivo para reflexionar sobre memoria, territorio y soberanía alimentaria. En alianza con Franja Escucha la Amazonía

Participan: Camila Pacheco (Colombia), María Fernanda Urueña (Colombia) y Verónica Builes (Colombia)