Conversación con Silvia Castrillón 1:30 pm, costo almuerzo persona $50.000
Gastronomía y literatura, El túnel de cristal

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Podría decirse que es una novela de construcción de la identidad de un adolescente, reflexivo, rebelde, con una gran capacidad para relacionarse con los adultos que participan de este crecimiento. Pero también gracias a su relación con una joven es capaz de reivindicar la figura de su abuelo que lo persigue como un fantasma.